Zöldségek

Zöldségek

Paprika trágyázása: mikor, mivel és hogyan trágyázd a paprikát?

A paprika az egyik legkedvesebb nyári zöldségünk: szépen mutat a veteményesben, bőven teremhet, és cserepes növényként is remekül érzi magát a napos teraszon. Ahhoz azonban, hogy valóban erős bokrokat, sok virágot és ropogós terméseket neveljen, nem elég időnként meglocsolni. A paprika trágyázása akkor eredményes, ha a tápanyagokat nem egyszerre, hanem a növény igényeihez igazodva, fokozatosan […]

Tovább olvasom
Kapor vetése lépésről lépésre – teljes útmutató

Kapor vetése lépésről lépésre – teljes útmutató

A kapor vetése akkor eredményes, ha a talaj hőmérséklete eléri a 8–10 °C-ot, és a vetés után a talaj folyamatosan nedves marad. A mag lassú csírázása miatt a vetés utáni első hetek határozzák meg az állomány sűrűségét. A kapor jellemzői Milyen növény a kapor? A kapor egynyári fűszernövény, amely 30–70 cm magasra nő. Rövid tenyészideje

Tovább olvasom »
Kerti saláta termesztése és fajtái – útmutató

Kerti saláta termesztése és fajtái – útmutató

A kerti saláta rövid tenyészidejű levélzöldség. Már kora tavasszal vethető, és szakaszos vetéssel több hónapon át szedhető. A sikeres termesztés három tényezőn múlik: a megfelelő fajta kiválasztásán, az időzítésen és az egyenletes vízellátáson. Mi számít kerti salátának? A kerti saláta több különböző növénytípust foglal magába, amelyek eltérő módon fejlődnek és más termesztési körülményeket igényelnek. Fejes

Tovább olvasom »
Retek vetése lépésről lépésre – mikor, hogyan és mire figyelj

Retek vetése lépésről lépésre – mikor, hogyan és mire figyelj

A retek vetése gyors eredményt adó kertészeti feladat, amely pontos időzítést és megfelelő talajállapotot igényel. A vetési mélység, a tőtávolság és az egyenletes öntözés közvetlenül befolyásolja a gumók méretét és ízét. Ebben az útmutatóban lépésről lépésre bemutatjuk, mikor és hogyan végezd a vetést, milyen hibákat kerülj el, és hogyan érj el folyamatos termést a szezon

Tovább olvasom »
Uborka vetése: mikor, hogyan és milyen mélyre vesd a magokat?

Uborka vetése: mikor, hogyan és milyen mélyre vesd a magokat?

Az uborka vetése akkor hoz egyenletes és erős kelést, ha a talaj hőmérséklete eléri a szükséges szintet, és a vetési mélység pontos. A hibás időzítés vagy túl nedves talaj lassú csírázást vagy magrothadást okoz. Ebben az útmutatóban megmutatom, mikor és hogyan végezd el az uborka vetését Magyarországon, hogy a növények gyorsan fejlődjenek és bőséges termést

Tovább olvasom »
Uborka termesztése – teljes útmutató a vetéstől a bőséges termésig

Uborka termesztése – teljes útmutató a vetéstől a bőséges termésig

Az uborka termesztése az egyik legnépszerűbb zöldségtermesztési tevékenység a magyar kertekben. Nem véletlenül: az uborka gyorsan fejlődik, bőséges termést ad, és viszonylag kis helyen is sikeresen nevelhető. Ahhoz azonban, hogy a növény egészséges maradjon és sok, ízletes termést hozzon, fontos ismerni a termesztés alapvető feltételeit – a megfelelő talajt, a vetés idejét, az öntözést, valamint

Tovább olvasom »
Paprika vetése lépésről lépésre

Paprika vetése lépésről lépésre – Mikor és hogyan és mibe vesd, hogy erős palántáid legyenek?

Ha szeretnél erős, egészséges paprikapalántákat nevelni, a siker már a vetésnél elkezdődik. A paprika vetése önmagában nem bonyolult, de a megfelelő időzítés, a meleg csíráztatási környezet, a laza vetőföld és a kelés utáni jó fényviszonyok együtt döntik el, milyen palánták kerülnek majd májusban a kertbe. Ebben az útmutatóban végigvesszük, mikor és hogyan érdemes elvetni a

Tovább olvasom »
Paprika termesztése – teljes útmutató a vetéstől a betakarításig

Paprika termesztése – teljes útmutató a vetéstől a betakarításig

Képzeld el a nyár végét a kertben: a paprikabokrok roskadoznak a fényes, piros termésektől, a levegőben pedig ott van az a jellegzetes, enyhén fűszeres illat, amely csak a frissen szedett paprikára jellemző. A paprika az egyik legkedveltebb zöldség a magyar kertekben – és nem véletlenül. Sokféleképpen felhasználható, viszonylag kis helyen is termeszthető, és ha megfelelő

Tovább olvasom »
Paradicsom palántázása

Paradicsom palántázása: mikor, hogyan és milyen mélyre ültess?

Képzeld el, ahogy egy májusi reggelen a kertben állsz egy fiatal paradicsompalántával a kezedben. Hetekkel korábban vetetted el a magokat, figyelted a növekedésüket, öntözted, forgattad őket a fény felé – most pedig eljött az a pillanat, amikor a növény végre a kertbe kerülhet. A paradicsom palántázása azonban sokkal több, mint egyszerű ültetés. Az időzítés, a

Tovább olvasom »
Paradicsom vetése lépésről lépésre – mikor és hogyan csináld?

Paradicsom vetése lépésről lépésre – mikor és hogyan csináld?

Van a kertnek egy növénye, amelyre minden évben különösen várunk. Nem a legegyszerűbb, nem is a legigénytelenebb – mégis, amikor megjelenik az első piros termés, minden türelmetlenséget elfelejtünk. A paradicsom az otthoni kert igazi királya, és minden szezon egyetlen apró maggal kezdődik. Ha már előfordult veled, hogy a palántáid megnyúltak az ablakban, a magok sokáig

Tovább olvasom »
Paradicsom termesztése és gondozása: ültetése, metszése, betegségei

Paradicsom termesztése – teljes útmutató kezdőknek és haladóknak

A paradicsom termesztése az egyik legnépszerűbb tevékenység a konyhakertben. Kevés növény ad akkora sikerélményt, mint a saját kertben nevelt, napérlelte paradicsom. A frissen szedett termések íze, illata és zamata egészen más, mint a bolti zöldségeké. Mégis sok kertbarát bizonytalan abban, mikor kell elültetni a palántákat, hogyan kell gondozni a növényt, vagy mit tegyen, ha a

Tovább olvasom »
Zöldborsó vetése: mikor kell vetni, milyen mélyre és hogyan csináld jól?

Zöldborsó vetése: mikor kell vetni, milyen mélyre és hogyan csináld jól?

A zöldborsó vetése a konyhakert egyik legkorábbi és legizgalmasabb tavaszi munkája. Amint a talaj felenged és már meg lehet dolgozni, sok kertész az elsők között a borsómagot veszi elő. Nem véletlenül: a zöldborsó hidegtűrő növény, amely viszonylag alacsony hőmérsékleten is csírázni kezd, így már a szezon elején elindíthatjuk a termesztését. Ahhoz azonban, hogy a vetés

Tovább olvasom »